Oser la ferme florale

18,90

S’il est aujourd’hui facile de consommer des fruits et des légumes de saison cultivés en France, qu’en est-il des fleurs coupées ? Est-il possible de produire, vendre et acheter des fleurs fraîches, locales et de saison ?

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Description

Le premier ouvrage qui présente la fleur coupée française et s’inscrit dans le mouvement Slow Flower !

Tous les conseils pratiques, concrets et inédits pour s’ins- taller !

Des conseils concernant votre installation (matériel, sur- face, formations, méthode de culture…) jusqu’à votre communication, sans oublier les différents modes de dis- tribution et le top des ventes des fleurs de saison, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir pour la réussite et le succès de votre ferme florale. Ce livre s’adresse aussi à tous ceux qui désirent comprendre les enjeux économiques et climatiques de la filière de la fleur coupée.

« Oser la ferme florale, c’est s’engager dans une démarche écologique et économique. C’est exercer un métier qui a du sens, agir à sa façon pour la planète, sans oublier la satis- faction de voir pousser des fleurs saines et odorantes. »

Autrices – Hélène Taquet et Céline Petitdidier – Collection Jouvence Nature – 176 pages

N’hésitez pas à demander une dédicace spéciale !

Informations complémentaires

Poids 400 g
Dimensions 25 × 19 cm